Дескурайния Софии, семейства Крестоцветных, однолетнее растение с противным ароматом высотой до 80 см. Ствол прямой, густолиственный, листья три раза перисто рассечены на продольные дольки. Цветёт в мае - августе. Цветки бледно-жёлтые, собраны кисти. Плод - слегка изогнутый, бугорчатый стручок с резкой жилкой в центре. Семечки множественные, маленькие, овальные, коричневые. Созревают июне - сентябре. Применяют семечки как заменитель горчицы. В ветеринарии растение используют при гельминтозе, поносе у лошадок и большого рогатого скота. Растение является неплохим кормом для верблюдов, однако ядовито для овец.
Дескурайния Софии распространена России, Западной, Восточной Сибири, Средней Азии, Кавказе, Далёком Востоке. Действительно, что возрастает на солонцеватых почвах, в мусорных местах, состоятельных азотом, вдоль заборов, дорог, оврагов, в заброшенных местах после пастьбы скота образует заросли. Фармацевтическим сырьём служат корешки, листья, цветки, семечки, надземная часть. Корешки заготавливают августе - сентябре, после созревания плодов, сушат обыкновенным методом. Семечки собирают по мере созревания стручков, обрывая либо срезая их целыми кистями.
Стручки сушат на открытом воздухе, протирают. Семечки просеивают через сито. Листья заготавливают во время цветения растения. Сушат в тени, раскладывая узким слоем, временами перемешивая. Энциклопедия лечебных трав - листья хранят картонной таре, семечки - стеклянной 2 года. Надземная часть растения содержит бета-ситостерин, сапонины стероидные, алкалоиды, кумарины, флавоноиды, горчичное масло, витамины С, Е, Р. Известно в семенах найдены органические кислоты, бета-ситостерин, жирное масло, содержащее линолевую, арахиновую, эруковую, остальные жирные кислоты.
В составе горчичного масла имеются бензилизотиоцианат, аллилтиоцианат, аллилсульфид. Конечно же, все мы хорошо знаем то, что препараты дескурении Софии владеют вяжущим, противорвотным, диуретическим, антигельминтным, дезинфицирующим, жаропонижающим, потогонным, кровоостанавливающим и ранозаживляющим действием, семечки имеют слабительное характеристика.
Мало из нас кто знает, что настой надземной элемента растения, отвар корня используют при бронхитах, почечной, желчнокаменной болезнях, отёках, рожистом воспалении, малярии, кори, скарлатине, воспалительных заболеваниях слизистой оболочки рта, глотки. Мало из нас кто знает то, что отвар листьев показан при поносах, кровохарканье, истерических припадках, для спринцеваний при белях, промывании гнойных ран, язв, фурункулов. Энциклопедия лечебных трав - ни для кого не секрет то, что истолчённые свежие листья прикладывают к свежим и гнойным ранам, соком промывают изъязвлённые опухоли и вялотекущие и долго заживающие язвы.
Семечки применяют как отхаркивающее, общетонизирующее, ранозаживляющее средство, также. при лихорадке, бронхите, дизентерии, нервном возбуждении, сбое ритма сердца. Настой семян владеет мочегонным, противоглистным, кровоостанавливающим действием. Известно то, что негустой спиртовой экстракт семян увеличивает тонус, увеличивает перистальтику кишечного тракта при атонических запорах. Само собой для приготовления негустого экстракта 30 г семян заливают 70 %-ным спиртом равном соотношении, настаивают 3 недели и процеживают. Принимают по 15-20 капель после пищи.
Настой семян готовят из расчёта 5 г семян на 1 стакан кипяточка. Известно, что нагревают в крытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, остужают при комнатной температуре 45 мин, процеживают через два-три слоя марли, отжимают и доводят размер кипячёной водой до начального. Энциклопедия лечебных трав - принимают по 2 столовые ложки 3 раза каждый день после пищи. Для приготовления отвара 2 столовые ложки листьев заливают 1 стаканом кипяточка, выдерживают на водяной бане 30 мин, процеживают горячим и доводят размер до начального. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза каждый день.