Выращиваем Петрушку, все о пользе. Петрушка содержащим эфирные масла, минеральные соли, витамины. Существуют две разновидности петрушки: листовая и корневая. У первой в еду применяются только листья, а у 2-ой листья и корень. Конечно же, мы все хорошо знаем то, что листья употребляют целительных целях как свежем так сушёном облике, при заболевании почек и мочевого пузыря.
Так же применяют для лечения ран. Известно то, что в кулинарии петрушка так же применяется в свежем и сушёном виде: её используют при консервации огурцов, томатов, грибов, прибавляют в различные салаты. Петрушка владеет приятным вкусом и ароматом. Обе разновидности являются двулетним растением. Несомненно, стоит упомянуть то, что в 1-ый год у неё формируется розетка листьев, на 2-ой год у растения петрушки появляется зонт с семенами.
Плодится петрушка семенами, она отлично переносит заморозки до 8°С, её высеивают ранней в весеннюю пору либо под зиму. Разумеется петрушка достаточно светолюбивое растение, однако так же отлично возрастает, развивается полузатенённых местах. Семечки петрушки чрезвычайно медлительно прорастают, дают ростки на 20 день. Полезные советы для дачников обратите внимание на то, что потому идеальнее всего семечки перед посевом замочить либо провести барботирование течение 48 часов.
Грядку для посева петрушки готовят последующим образом: на 1 кв. м. земли внося 1 ст. л. нитрофоски, 4 кг. компоста либо перегноя, потом перекапывают на глубину штыка лопаты. Семечки высеивают бороздки глубиной 2 см. расстояние, меж которыми составляет 15 см. примерный расход семян 1 гр. на 1 кв. м. Уход за петрушкой заключается в прополке сорняков, рыхлении междурядий, поливе и подкормке.
Петрушка просит равномерного увлажнения. Подкормку петрушки создают 1 раз за лето,на ведро воды растворяют 1 ст. л. негустого удобрения «Идеал» либо «Плодородие», с расходом раствора 4 л. на 1 кв. м. Полезные советы для дачников потом растения петрушки поливают незапятнанной водой, чтоб смыть остатки удобрения с листвы.
При обычном уходе петрушка чрезвычайно отлично возрастает, может дать 3 среза тёмно-зелёной массы в сезон. Все знают то, что специализируется так же выкапывание корнеплодов осеннюю пору в ноябре, до наступления мощных заморозков, с целью высаживания их в закрытый грунт и получения светло-зелёной массы петрушки в зимнюю пору.
Листья петрушки начинают срезать, когда растение добивается высоты 12 см. Если же вы желаете засушить растение, то самым хорошим временем для срезания является этап бутонизации. Полезные советы для дачников сушат растение проветриваемых помещениях без прямого попадания солнечных лучей. Сухие растения хранят стеклянной посуде с плотно крытой крышкой.