Земляника лесная (Fragaria orientalis), лечебные травы. Долголетнее травянистое растение семейства розоцветных высотой до 20 см. Корневище короткое, косое, с бессчётными придаточными коричневато-бурыми, тонкими корнями. Ствол прямостоячий, облиственный, покрыт волосками. Листья на протяжённых черешках, тройчатые, сверху зелёные, снизу серовато-зелёные, мягкоопушенные. Из пазух прикорневых листьев развиваются укореняющиеся побеги. Цветёт с мая по июль. Цветки белоснежные, размещены на протяжённых цветоножках.
Плод - ложный, неверно называемый ягодой. Он представляет собой разросшееся мясистое, душистое, ярко-красное цветоложе. Созревает июле - сентябре. Нам известно, что земляника лесная обширно распространена европейской элемента России, Западной, Восточной Сибири, Кавказе, Средней Азии. Возрастает на солнечных склонах, возвышенностях, лесных полянах, вырубках, опушках, ярких лесах.
Нередко встречается в облике зарослей. Плодится вегетативно. Фармацевтическим сырьём служат зрелые плоды, листья. Само-собой подразумевается то, что ягоды заготавливают рано с утра, когда сойдёт роса, либо конце дня без чашечек, плодоножек, потому что собранные во время росы они шустро портятся, а в жару вянут. Энциклопедия лечебных трав - необходимо подчеркнуть то, что перед сушкой землянику сортируют, удаляя мятые и переспелые ягоды, плодоножки, чашелистики, подвяливают течение дня на воздухе либо 4- 5 ч сушилке при температуре около 30°С.
Сушат при температуре 60°С, наблюдая, чтоб плоды не заплесневели. Отлично высушенные ягоды обязаны рассыпаться. Листья собирают во время цветения растения с черешком длиной не наиболее 1 см. Было бы плохо, если бы мы не сказали, что сушат сходу на открытом воздухе в тени либо в отлично проветриваемом помещении, рассыпая узким слоем и временами перемешивая. Листья хранят в мешочках не наиболее 1 года, ягоды - 2 года.
Совершенно необходимо отметить, что в ягодах содержатся сахара, органические кислоты, клетчатка, пектиновые, дубильные, азотистые вещества, алкалоиды, соли железа, фосфора, кальция, кобальта, марганца, витамины группы В, каротин, аскорбиновая, фолиевая кислоты. Энциклопедия лечебных трав - листьях аскорбиновая кислота, дубильные вещества, эфирное масло и немного алкалоидов. Земляника - старое лекарственное средство. Её использовали за несколько тысяч лет до нашей эпохи. Она безобидна для организма.
Но необходимо знать, что при её употреблении может показаться сыпь, рвота либо даже удушье. Людям с более высокой чувствительностью земляника противопоказана. Необходимо подчеркнуть то, что свежие плоды и отвар сушёных ягод оказывают подходящее действие на пищеварение, утоляют жажду, возбуждают аппетит, убирают воспалительные, язвенные процессы в желудочно-кишечном тракте, желчи и мочевыводящих путях. Земляника полезна при гастритах, колитах, дизентерии. Свежие плоды - не плохое средство для лечения малокровия. Листья земляники употребляют.
Было бы просто непростительно, если бы мы не сказали то, что при атеросклерозе, заболеваниях почек, мочевого пузыря и селезёнки, при бронхиальной астме, геморроидальных и маточных кровотечениях, валунах и песке в почках. Нам известно то их применяют как мочегонное средство, при нарушениях солевого обмена, для понижения артериального давления. Энциклопедия лечебных трав - необходимо отметить то, что для приготовления настоя из листьев земляники 1 столовую ложку измельчённого сырья заливают 1 стаканом кипяточка, настаивают 2 ч и принимают по 1/2 стакана 3-4 раза в день перед едой. Настой владеет общеукрепляющим действием.