Любисток лекарственный, семейства Зонтичные. Многолетнее травянистое растение семейства зонтичных высотой до 2 м. Корневища, корни огромные, мясистые, многоглавые. Стебли многочисленные, прямостоячие, круглые, дудчатые с сизым налётом, вверху разветвлённые Листья большие, тёмно-зелёные, сверху сверкающие, двукратно и трижды перисто рассечённые, длинночерешковые. Средние листья больше мелкие, короткочерешковые, верхние - сидячие, с расширенным и отсталой пластинкой. Цветёт июне - июле. Цветки мелкие, жёлто-зелёные, собраны в трудный зонтик, расположенный на конце ветви. Плод - жёлто-бурая двусемянка. Созревает августе - сентябре.
Любисток лечебный распространён в горных районах Южной Европы. Культивируют на приусадебных участках. Растение холодостойкое. Классно растёт на Украине, Урале, районах России. Применяют парфюмерии, кулинарии. Свежие стебли, листья, корни используют для отдушки кондитерских изделий, маринадов, они являются комбинированный частью салатов. Листья применяют как приправу к сырам, супам, мясным, рыбным, овощным блюдам. Все растение имеет особенный запах, напоминающий запах сельдерея, острый горький вкус.
Лекарственным сырьём служат корни, трава, плоды. Корни заготавливают осенью, промывают в холодной воде, разрезают на куски, подвяливают тени, сушат в печи, духовке при температуре 30°С. Лекарственные травы каталог - листья совместно с черешками, цветоносными побегами сушат на открытом воздухе тени либо в отлично проветриваемом помещении. Корневища, плоды хранят закрытой деревянной либо стеклянной таре 2 года, листья - 1 год.
Химический состав любистока изучен неудовлетворительно. Во всех частях растения содержится эфирное масло, которое состоит основным образом из тёрпинеола, цинеола, карвакрола, а также уксусной, изовалериановой, масляной и бензойной кислот. В корнях обнаружены фурокумарины, лецитин, смолы и камедь. Настой, отвар любисток владеют мочегонным, желчегонным, отхаркивающим действием. Они повышают аппетит, улучшают пищеварение, снижают метеоризм.
Препараты любистока принимают при отёках душевного и почечного происхождения и воспалительных заболеваниях мочевого пузыря. Отвар корней облегчает отхаркивание мокроты при бронхите, сокращает воспаление, смягчает кашель. Лекарственные травы каталог - профилактический приём препаратов этого растения ускоряет происхождение менструаций и сокращает боль. Подмечено, что долгий приём любистока снижает возбудимость нервозной системы, способствует ликвидации малокровия.
В народной фитотерапии свежие листья, стебли растения употребляют как глистогонное средство. Листья прикладывают к голове для снятия головной боли. Ванны, примочки, обмывания, компрессы с применением разных частей растения оказывают отличный результат при гнойничковых заболеваниях кожи, длинно не заживающих язвах, ранах, при пигментации кожи.
Лекарственные травы каталог - для приготовления отвара 1 чайную ложку корней заливают 1 стаканом жгучей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, остужают 10 мин, процеживают через три слоя марли, доводят объем кипячёной водой до начального. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза каждый день за 30 мин до еды.