Логин: (регистрация? Пароль (забыл?):
» » Самые лучшие рецепты блюд - Пирог с баклажанами.

Самые лучшие рецепты блюд - Пирог с баклажанами.

21-12-2013, 22:26 | Заглянули 1080

Самые лучшие рецепты блюд


Самые лучшие рецепты блюд - Пирог с баклажанами. Этот рецепт на самом деле простой, ничего трудного в процессе приготовления нет, в домашних условиях подготавливается достаточно стремительно и легко. Предоставлен из каталога вкусные и полезные рецепты.


Состав:
1 яичко, 1/4 стакана молока, мука и соль - по вкусу, 150 гр. сливочного маргарина.


Начинка:
1 баклажан, 1 болгарский перец, 200 гр. филе индейки, 100 гр. твердого сыра, 2 ст. ложки острого кетчупа, растительное масло для жаренья,темный и алый молотый перец, соль по вашему вкусу.


Приготовление:
Готовим тесто: размягченный маргарин растереть с яичком, солью, молоком, понемногу всыпать столько муки, дабы вышло гладкое эластичное тесто. Обернуть его пищевой пленкой, расположить в холодильник на 30 минут.


Приготовим начинку: филе индейки помыть, обсушить, порезать тесной соломкой, баклажан, болгарский перец порезать тонкими кусками. Филе индейки обжарить на растительном масле до золотистого цвета, выложить баклажан и болгарский перец, поджарить около 3 минут.


Добавить кетчуп, по вкусу посолить и приправить перцем, поджарить еще 2-3 минут. Сыр натереть на крошечной терке. Тесто раскатать в пласт шириной 5 мм, уложить в смазанную растительным маслом форму, сделав бортики. Сверху выложить начинку, посыпать тертым сыром и запекать в подогретой до 2000"С. духовке вблизи 15 минут.

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.

Другие новости по теме:

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.