Логин: (регистрация? Пароль (забыл?):
» Вкусные и полезные рецепты
Вкусные и полезные рецептыКулинарные рецепты вкусных блюд - Вишнёвое компоте
15-01-2018, 18:48 | Заглянули 805

Кулинарные рецепты вкусных блюд


Кулинарные рецепты вкусных блюд - Вишнёвое компоте. Термин "компоте" используя, когда идёт речь о муссовых тортиках, мы ввиду имеем ягодную прослойку или фруктовую с добавлением кусочков ягод, фруктов и уваренную с загустением каким-то - желатином, пектином, крахмалом. Этот слой придаёт тортикам свежесть, сочность и светлый фруктовый ягодный вкус. Куски фруктов в прослойке придают тортику доп. текстуру. Пектин можно приобрести в интернет-магазине или в обыкновенном магазине, в отделе питания здорового. Если же не отыскали пектин, замените его крахмалом кукурузным. Желатин удобнее воспользоваться листовой, однако если же такой не отыскали - порошковый берите. Кстати, невзирая на то, что добавляем мы в кули желатин и пектин, это ингредиенты загущающие, кули в десерте готовом не обязано получиться плотным желе - быстрее, это густой фруктовый/кисель ягодный.

Вкусные и полезные рецептыКулинарные рецепты вкусных блюд - Карамельный мусс
15-01-2018, 18:07 | Заглянули 898


Кулинарные рецепты вкусных блюд - Карамельный мусс. Мусс - блюдо сладкое десертное, для кухни французской являющееся фирменным. Приготавливается из основания ароматического, пищевых веществ, содействующих образованию и фиксации мусса пенистого состояния, также веществ пищевых, придающих блюду сахарный вкус. Время от времени заместо яичных белков и желатина применяется заменитель в облике крупы манной, которая способна отлично разбухать и владеет клеящими характеристиками, что разрешает примерно имитировать нужное состояние блюда.

Вкусные и полезные рецептыКулинарные рецепты вкусных блюд - Желе из калины
15-01-2018, 17:41 | Заглянули 860

Кулинарные рецепты вкусных блюд


Кулинарные рецепты вкусных блюд - Желе из калины. Кто из вас в силах не принимать таблеточки, если же они, в отличие от обыкновенных медпрепаратов, вкусное и ароматное? Что и разговаривать, даже сам облик этого антибиотика - желе искрящееся цвета малинового - в силах вызвать слюнки. Перестараться с таким лечением трудно, разве что содержание высокое сахара может сказаться на фигуре вашей. Однако, зато витаминов порция, минералов и остальных нужных веществ будет очень много. А речь всего идёт только о желе из калины, которое подготовить чрезвычайно просто и шустро.

Вкусные и полезные рецептыКулинарные рецепты вкусных блюд - Желе со сметаной
15-01-2018, 16:39 | Заглянули 830

Кулинарные рецепты вкусных блюд


Кулинарные рецепты вкусных блюд - Желе со сметаной. Представим для себя белое желе из ароматной сметанки семейной. Однако эту белизну, совершенную разбавляют, как будто драгоценные камешки, разноцветные куски фруктов. Великолепно, прекрасно, очень вкусно. Вы уже захотели, тогда идём на кухню, ведь подготовить желе со сметаной чрезвычайно просто, придётся немного подождать, когда желе хоть немного застынет. Рекомендуем также готовить сходу несколько порций - ваши домочадцы тоже такой десерт захотят.

Вкусные и полезные рецептыКулинарные рецепты вкусных блюд - Абрикосово-апельсиновые пудинг
15-01-2018, 16:12 | Заглянули 850

Кулинарные рецепты вкусных блюд


Кулинарные рецепты вкусных блюд - Абрикосово-апельсиновые пудинг. Это британский десерт с использованием сахара, яиц, муки и молока, приготовляемый на бане водяной. В пудинг прибавляют фрукты либо пряности. Остывание пудинга делается в специализированной форме, хотя это не непременно. Подаётся обыкновенно охлаждённым. В неё прибавляли крошки хлебные, чернослив, миндаль, изюм и подавали её чрезвычайно горячей. Пудинг является десертным блюдом самостоятельным, но также может применяться для приготовления остальных десертов, к примеру, тортов Дунайские волны или Айершекке.

Вкусные и полезные рецептыРецепты известных поваров - Пирог из теста слоёного со шпинатом и лососем
18-03-2017, 00:33 | Заглянули 793

Рецепты известных поваров


Рецепты известных поваров - Пирог из теста слоёного со шпинатом и лососем. Слоёное тесто - тесто, которое используется при выпечке слоёных булочек, пирожков, самсы, остальных кулинарных изделий - слоек. Свойственной индивидуальностью слоёного теста будет то, что главным его компонентом является животное масло или растительное, составляющее по весу практически столько, сколько весит мука. Слойкой на языке профессиональном кулинаров называться тесто само может.

Вкусные и полезные рецептыРецепты известных поваров - Пирог осетинский с сыром и ботвой свекольной
17-03-2017, 20:42 | Заглянули 891

Рецепты известных поваров


Рецепты известных поваров - Пирог осетинский с сыром и ботвой свекольной. Таких пирогов несколько видов существует - они все с различными внутренностями - с мясом, сыром, картофелем, тыквой, все чрезвычайно вкусные и сытные. По обычаям осетинским готовится сходу пирога 3, ну а приготовьте вы столько, под силу сколько скушать домочадцам вашим!

Вкусные и полезные рецептыРецепты известных поваров - Мясной пирог с перцем болгарским
17-03-2017, 17:09 | Заглянули 763

Рецепты известных поваров


Рецепты известных поваров - Мясной пирог с перцем болгарским. Сытный, нежный, ароматный, чрезвычайно вкусный. Крупный плюс в том, что готовится он шустро, просто. С внутренностями можно экспериментировать, заместо картофеля, мяса можно воспользоваться рыбу и рис, печень, гречку. В перце находятся такие необходимые нам группы витаминов как каротин, В, РР, Р. А по содержанию перец болгарский витамином С намного опережает даже лимон, смородину. Если подвержены вы приступам депрессии, меланхолии, хандры, у вас усугубляется память, упадок сил наблюдается, бессонница, непременно включайте в меню питания болгарского перца.

Вкусные и полезные рецептыРецепты известных поваров - Курник из теста песочного
17-03-2017, 14:49 | Заглянули 758

Рецепты известных поваров


Рецепты известных поваров - Курник из теста песочного. Курник - разновидность российского пирога, нередко называемая королём пирогов, королевским либо торжественным пирогом. Начиняется уткой, курицей, бараниной, говядиной, орешками, кашей, картофелем. Обычно курник числился блюдом, которое подносили на торжественные мероприятия, к примеру, на женитьбу или Троицу. Курник свадебный делали довольно крупных размеров. Его приготавливали курника два: один жениху предназначался, а иной - невесте. Переламывали пирог над головами пары свадебной. Обильное количество пшеничных зёрнышек, выпавших сулило молодожёнам достояние.

Вкусные и полезные рецептыРецепты известных поваров - Киш с черемшой
17-03-2017, 13:12 | Заглянули 759

Рецепты известных поваров


Рецепты известных поваров - Киш с черемшой. Черемша растение луковые семейства. Называют её ещё одичавшим луком медвежьем или чесноком. В качестве фармацевтического средства черемшу применяли ещё старые греки. Сейчас растение встретить можно, как на участке приусадебном, так и в одичавшем облике, например, на местности Европы, Турции и Кавказа. Польза черемши обоснована наличием разных витаминов и минералов. Растение владеет способность снижать уровень в крови холестерина. При постоянном употреблении, черемша совершенствует работу системы сердечно-сосудистой, восстанавливает давление, не даёт способности образовываться холестериновым бляшкам. Доктора советуют внести растение в рацион питания свой людям с авитаминозом, гипертонией, атеросклерозом.

Вкусные и полезные рецептыКулинарные рецепты вкусных блюд - Торт Пьяная вишня
24-08-2016, 01:27 | Заглянули 911

Кулинарные рецепты вкусных блюд


Кулинарные рецепты вкусных блюд - Торт Пьяная вишня. Тортик - это десерт, состоящий из 1-го или коржей нескольких, джемом или кремом пропитанных. Сверху тортик обыкновенно украшают фруктами, ягодами, кремом. Существуют также разновидности тортов несладкие, при всем этом наименование «торт» показывает быстрее на оформление такого блюда: ингредиентов слоями укладывание с вероятным следующим верхнего слоя украшением.